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Per cottura a gas
Gas
Copper - Pastry / Cuivre - Pâtisserie
Kupfer - Gebäck / Cobre - Reposteria
conformità alle leggi
Legal conformity
stagno/
antiaderente
rivestimento
Coating
Tin/Non-stick
2 mm
spessore
Material thickness
(1/16”)
* * *
durata
Durability
Per cottura elettrica
Electric
Per cottura radiante
Radiant
ottone/
plastico
manicatura
Handle
Brass/Plastic
Alluminio puro 99% garantito per alimenti.
Decreto D.M. 18 aprile 2007 n° 76
225 / 396
CAPACITà DI CONDURRE
IL CALORE
Alluminio 225 W/°K Rame 396 W/°K
Heat conductivity
Aluminum 225 W/°K Copper 396 W/°K
100%
ecologico
riciclabile
Ecological
100% recycling
2,7 / 8,9
peso specifico
Alluminio 2,7 / Rame 8,9
Specific weight
Aluminum 2,7 / Copper 8,9
Pure aluminum99%
guaranteed for foods.
CEE regulation n° 1935/2004
and EN 601-602
Aluminium pur 99%
garanti pour les aliments.
Règlements CEE n°
1935/2004 et EN 601-602
Rein-Aluminium99%garantiert
für Lebensmittel EG.
Richtlinie n° 1935/2004 und
EN 601-602
Aluminio puro 99%
garantizado para alimentos.
Reglamento CEE n°
1935/2004 y EN 601-602
W/°K
Family Cooking
Rame e pasticceria
DMdel21.3.73GUn°104del20/04/73,DM220del26/04/93S.O.GUn°162del
13/07/93,AllegatodelDecreto338del22/07/98GUn°228del30/09/98,
DM299del22/12/05GUn°37del14/02/06,Dir.82/711/CEEGUCEEL297del23/10/82,
Dir.85/572/CEEGUCEEL372del31/12/1985,Dir.97/48/CEEGUCEL222del12/8/97,
Dir.2002/72/CEGUCEL220del15/08/02,Dir.2004/19/CEGUCEL71del10/03/04,
Dir.2005/79/CEGUCEL302del19/11/05,Dir.2007/19/CEGUCEL91del31/3/07,
Reg.CE1935/2004GUCEL338del13/11/04,UNIEN11861-15:2003
UNIEN1388-1;Decretoministeriale4Aprile1985(GUn.98del26/4/1985)
Decretoministeriale1 febbraio2007(GUn.66del20/3/2007)
Direttiva84/500/CEE(GUL277del20.10.1984)e2005/31/CE(GUL110del
30/04/2005),RegolamentoCEn.1935/2004